ヘルシオはお肉を自動でいい感じに焼いてくれたりと、美味しい料理を手間をかけずに提供してくれますよね。
しかし、ヘルシオの「網焼きモード」で調理すると網に肉がびっしりついてお掃除が大変になりますよね。
今回はこのヘルシオの「網に食材がついてしまう問題を」完全に解決した方法をお伝えしたいと思います。
解決までに試行錯誤をしましたが、今では一切悩まされることがなくなりました。
この記事はヘルシオの網に食材がくっついてしまうことに悩んでいる方に向けた記事になります。
僕はヘルシオの兄弟分ホットクックを買ったにもかかわらず、1ヶ月で使わなくなった怠け者です(笑)
そんな怠け者でも、ヘルシオを使い続けることができるようになった方法を書いていきます。
ちなみに「AX-XA20」を使用しています。
「ヘルシオで食材が網にくっつく」ことの何が嫌なのか?
そもそも、ヘルシオで食材が網にくっつくことの何が嫌なのでしょうか?
それは「網についた肉や食材をゴシゴシと洗い落としキレイにするのが面倒くさい」ですよね?
ヘルシオで完成した美味しい食事を食べ終え満腹で動きたくない中、網にこびりついた肉をゴシゴシ掃除。
網に残った肉は1回、2回軽く洗っただけで落ちません。
何度もかなり力を入れてゴシゴシとする必要がありますね。
なぜこんなにもゴシゴシしても取れない、、、「これはただの苦行では!?」と感じる人が多いと思います。
なぜヘルシオで後片付けを簡単にしたいのか
ヘルシオを使った調理は大きく分けて以下の3ステップです。
①食材を並べる
②味付けをする
③後片付け(網にくっついた食材のお掃除等)
①、②は今までと比べ劇的に簡単なのに③後片付けは従来と変わらない。
後片付けが嫌になりヘルシオを使用する頻度が下がるのはあまりにもったいないです。
なので、継続してヘルシオ利用するには③後片付け(網にくっついた食材のお掃除等)を真剣に考える必要があります。
なぜなら、後片付けというタスクが重ければ重いほど、ヘルシオを使いたくなくなります。
そうしないと、ヘルシオのことが嫌いになってしまいます(笑)
実際 Twitterなどを見るとかなり多くの人がヘルシオの網、なんとかならないかなと思っています。
そう、あなただけではありません。
ヘルシオの網に食材がくっつくので、強引な解決方法を考えた
ズバリ解決方法はヘルシオの網を使わず「焼き」で調理するいうことです。
「参考にならない」と思ったあなたちょっと待ってください。
なぜ、網を使っているのでしょうか?
そもそも、なぜヘルシオで網を使うのか?
ヘルシオの網を使っていた当時の僕はヘルシオを購入した際に網がついてくるから、ただただ使っていただけでした。
「何となくみんな網で焼いているようだし、ヘルシオといえば網で焼いている印象だし?」というのが正直な感想です。
つまり明確な理由はなく「なんとなく網を使っていました」
食材をなんとなく網に乗せて使う。
後片付けは「それなりに面倒なのね」と思いながら調理していました。
そもそも、僕もこの網を使わないという結論に、すぐにたどり着いたわけではありません。
購入当初は普通に網を使っていたのですが、網にこびりついた肉をゴシゴシするというタスクが嫌になりすぎてヘルシオの使用頻度が落ちてきました。ホットクックさえも続かなかった光景がフラッシュバックします。。
ヘルシオに続き、高価な調理器具を無駄にするのかと自分に嫌気が差しながらもTwitterなどでヘルシオの情報は探していました。
そしてある時、解決方法を見つけるのです。
網を使わないと決意 解決方法はまかせて調理で「焼き」
それは網を使わず調理している人達を見かけた瞬間でした。
その人達を参考に色々と試したのですが、肉を焼くにしても野菜を焼くにしても「網焼き」である必要はありません。
網焼きでなく「焼き」で十分なのです。実は焼き調理でも全く同じクオリティで遜色なく美味しい料理が楽しめます。
「まかせて調理 網焼き」で調理していたものは「まかせて調理 焼き」で十分代用可能です。
これを知ってからほぼ毎回、鶏肉、豚肉、きのこ、さつま芋などを「焼き」で調理しています。
100回以上は「まかせて調理 焼き」を使用していますが、毎回美味しくできています。
「まかせて調理 焼き」で楽して美味しく調理するコツ
「まかせて調理 焼き」を美味しくするコツは以下です。
①写真のようにアルミホイルを天板に引き詰める
②味が混ざらないように料理ごとにアルミホイルで部屋を作ってあげる。
このように部屋を作ることで他の料理との味が混ざらないようにします。料理ごとに部屋を作らないと全ての味が混ざってしまうので注意してください。
写真では5つの料理を「まかせて調理 焼き」で同時に調理しています。この「まかせて調理 焼き」こそがヘルシオの真骨頂だと思います。
5つの料理を同時につくる。しかも冷凍肉と常温の野菜を混ぜてもすべて良い感じに調理してくれる。
ヘルシオ恐ろしい子。。。
網焼きをやめて、「まかせて調理 焼き」で調理するメリット
このように網焼きを辞めて、「まかせて調理 焼き」にすることで掃除面で大きなメリットが2つあります。
①網にくっついたお肉の掃除から開放される
②天板の掃除から開放される
この2つから開放されるメリットはあまりに大きいのです。
網掃除が嫌すぎて、ヘルシオのことが嫌いになりかけたことがある僕はもう戻れません。
網掃除が嫌な方はぜひ1度アルミホイルを引き詰めて「まかせて調理 焼き」を試してみてください。
1、2回試して、しっくり来なければ「網焼き」に戻せばよいだけです。
ぜひ、一度気軽に試してみてください。
ヘルシオで食材が網にくっつくことが嫌になり、使わなくなる
一時期、僕は網掃除が嫌すぎてヘルシオのことが嫌いになりました。
後片付けが嫌すぎて便利なヘルシオも使わなくなってしまいました。
そういった方、意外と多いのではないでしょうか?
あの肉がこびりついた網掃除が好きな人はいませんよね?
ヘルシオの「網調理」の問題は後片付けが嫌になり、せっかく買ったヘルシオが高級レンジになってしまうことです。。
10万円する調理器具をただの電子レンジとして使用するのはあまりにもったいないですよね。
ヘルシオを継続して利用するには事前の準備だけではなく、調理完了後のことも考える必要があります。
そうしないとヘルシオは「チンするだけのすぐに高級レンジ」になってしまいます。
それでもヘルシオで網を使いたい人にオススメのグッズ
それでも網調理を試したいという方もいらっしゃると思います。
割と評判が良いのが以下のような網の上に敷き詰めることで網に食材がくっつかなくなる商品です。
これを使用すると網をゴシゴシと掃除する必要がなくなるようです。
僕も買ってみたので使用感をまたレビューしたいと思います。
ヘルシオで食材が網にくっつく場合の対策まとめ
今回のまとめです。
ヘルシオでは網は使わなくて「焼き」で美味しい料理を作ることができます。
網で調理していた食材は「焼き」で調理するのかオススメ。
さらに「焼き」はアルミホイルを引き詰めて調理すると、網掃除だけでなく天板掃除もなくなります。
また、アルミホイルは標準の25センチメートルでなく30センチメートルがおすすめです。
25センチメートルですとヘルシオの天板を覆いきれずに天板に肉汁などがくっつき、結局掃除することになってしまいます。
網に食材がくっついて困っている方はぜひ、「焼き」で調理してみてください。
後片付けが一切なくなり、小躍りするぐらい嬉しくなると思います。
ヘルシオは後片付けを減らすことが大切です。
後片付けが減る→ヘルシオをより使用することで→「時間が浮いて、お金も節約できて、健康になる」
すべてを良い方向に進めてくれます。
それでは良いヘルシオライフを!